【SALE/89%OFF】 低たんぱく 1 25越後ごはん大盛 58%以上節約 200g×30個 バイオテックジャパン 低タンパク 腎臓病 たんぱく質調整食品 ごはん 食事療法 CKD 米

低たんぱく 1/25越後ごはん大盛(200g×30個)バイオテックジャパン 低タンパク たんぱく質調整食品 ごはん 米 腎臓病 食事療法 CKD

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1926円

低たんぱく 1/25越後ごはん大盛(200g×30個)バイオテックジャパン 低タンパク たんぱく質調整食品 ごはん 米 腎臓病 食事療法 CKD

新製法 極発酵法で美味しさと価格を求めました。「1/25越後ごはん大盛」はバイオテックジャパン直営店限定商品です。
内容量は通常サイズよりも多めの200gです。たんぱく質は、1パック(200g)あたり0.2gに抑えてあります。
お客様からのご要望にお応えするため、幅広い商品ラインナップを実現しました。

・電子レンジもしくは熱湯で簡単加熱調理
・1個当り、たんぱく質は0.2g
・たんぱく質調整食品(本品は、消費者庁許可の特別用途食品(病者用食品)ではありません。)
・賞味期限 製造日より6ヶ月
・メーカー直送










看板■極・発酵法
日本人の食生活に欠かすことが出来ない植物性乳酸菌と米麹、2つの微生物の力を利用して、お米へのダメージをより少なく、旨味のあるおいしいごはんに仕上げる極・発酵法を編み出しました。
米麹には酵素やアミノ酸など様々な有用物質が含まれます。この優れた食品素材である米麹を利用できないかと研究を進めてきた結果、米麹に含まれる発酵生成物を抽出し、お米の除たんぱくする技術を確立することが出来ました。
当社が得意とする植物性乳酸菌の発酵技術に米麹の力を組み合わせることで、お米のたんぱく質を極限まで低減させ、味にこだわったごはんを是非ご堪能ください。

■ふっくら2段炊き製法
たんぱく質を除いた米をより美味しく炊き上げる当社独自の炊飯製法です。
除たんぱくした米はごはんの骨格であるたんぱく質が低減されている為、普通のごはんと同じように最初から水を加えて炊くと、米の表面が糊になり美味しく炊けません。ふっくら2段炊きは、お米の表面を一気に炊飯してべちゃつきが無いようにする1段目と、じっくりとお米の芯まで炊き上げる2段目。炊き方を変えて2回炊飯することで、ふっくらとした越後のごはんが出来上がります。

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腎臓機能が少し低下してきましたので、これ以上低下しないように本商品を選びました。 味がないかと思いましたが、甘味が感じられ美味しいです。 電子レンジから出した直後は柔らかいですが、少し冷えてくるとモチモチ感が出て私の好みの食感になります。
食感は柔らかめです。普通のご飯と違いは感じますがこれはこれで結構美味しいと思います。ボリュームがあって低タンパクなので有難いです。価格面は高いとは思いますがコスト的な事を考えると仕方がないのかな。またリピートしたいと思います。
値段や成分は、他社とほぼ同じですが、越後ごはんは、注文するとすぐに届きます。 届いた品の賞味期限も十分あり、信用して毎回購入しています。 レンジでのあたため方は記載しているWと時間厳守みたいなことを書いてますが、うちのレンジは記載されているWがないので、ずっと800Wで90秒にしています。食べてみてちょうどいい感じです。
自分用に購入。透析一歩手前の為、その対応食。低タンパク、低塩の麺類、パン等は、食べられないものが多いが、越後ごはんは旨くはないが、普通に食べられるので有難い。常温保存出来るのも助かる。

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